Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 500 gram taze börülce
- 1 adet domates
- 1/2 (yarım) limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Taze Börülce Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Börülceleri yıkayıp ayıklıyoruz ortadan ikiye bölüyoruz.
- Kaynamış suya bir tatlı kaşığı tuz ek edip yumuşayana kadar haşlıyoruz.Suyunu süzüyoruz.
- Sarımsağı rendeliyoruz, limonu sıkıyoruz ,zeytinyağını ek edip sosunu hazırlıyoruz.
- Sosu börülceye ek ediyoruz karıştırıyoruz.
- Bir adet domatesi çok iri olmayacak biçimde doğruyoruz ,salataya ek ediyoruz.
- Hepsini karıştırıyoruz ekşisi yada yağı az gelirse ek edebilirsiniz damak tadınıza nazaran ayarlamanızı öneririm afiyetle.