Toplumsal medyada büyük bir hayran kitlesine sahip olan Şükran Kaymak'ın yaptığı yemek ve tatlı tanımları vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Bu defa de aside tatlısı meşhur oldu. Aside tatlısını merak edenler için en pratik tanımını sizlerle buluşturuyoruz.
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
Ürettiği yemek ve tatlı tanımı içerikleri ile toplumsal medya kullanıcıları tarafından epey sevilen isimler ortasında süratle yükselen ve başa gelen Kaymak, Youtube platformunun yanı sıra İnstagram platformunda da geniş hayran kitlelerine ulaşmaya devam ediyor. Yemek tanımı denince akla birinci gelen isimlerden birisi olmayı başaran Şükran kaymak bu kez Aside tatlısını denedi. Kayseri yöresine ilişkin olan enfes bir tatlı olan Aside, içerisinde pekmez, un ve tereyağı bulunuyor. Hem sağlıklı hem de meşhur olan aside tatlısı İç Anadolu mutfağının klâsik tatlılarından biridir. Kıvamını tutturmak adeta bir profesyonellik isteyen aside tatlısını sizlerde denemek isterseniz hazırladığımız tarife kesinlikle göz atın.
Türkiye’nin her yöresinde ve bilhassa İç Anadolu’da farklı isimler ile bilinmektedir. Hasıda, pekmezli tatlı, pekmezli bulamaç üzere isimler de verilen bu tatlıyı denemek isterseniz içeriğimizi inceleyebilirsiniz.
pratik aside tatlısı
ASİDE TATLISI TANIMI:
MATERYALLER
2 çay bardağı pekmez
2,5 su bardağı su
1 su bardağı un
Süslemek için;
Ceviz
Üzerine;
Tavada eritilmiş tereyağı
aside tatlısı
YAPILIŞI
Öncelikle tencereye suyu, unu ve pekmezi alıp topak topak kalmayacak formda çırpın.
Daha sonra ocağın altını açıp, karıştırmaya devam edin.
Kaynamaya yakın 1 çay bardağı pekmezi de katarak karıştırın.
En sonra tabağa alıp, üzerine tereyağı ve ceviz serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...