Patates kızartmasının vazgeçilmezi ve birçok atıştırmalık tanımın yanına çok yakışan mayonezi meskende sağlıklı bir biçimde yapmak ister misiniz? Hem doğal hem de çok sağlıklı üstelik çok kısa müddette hazırlayabileceğiniz mayonezin püf noktalarıyla birlikte tanımı bugünkü yazımızda.
HABERE İLİŞKİN GÖRÜNTÜ İÇİN TIKLAYIN İZLE
Salataların yanında ya da sandiviçlerle buluştuğunda enfes bir tat veren mayonezi konutta basitçe hazırlayabilirsiniz. Mayonez hepimizin konutta sıkça kullandığı soslar ortasında yer alıyor. Genellikle marketlerden almaya alıştığımız mayonezi; aslında yapması o kadar pratik ve kısa sürüyor ki, siz de yalnızca 30 saniye içinde kolay kolay hazırlayabilirsiniz. Üstelik mesken üretimi versiyonu, hiçbir katkı hususu içermediği için çok daha sağlıklı oluyor.
- Kızartmaların yanında sos olarak kullanılan mayonez birebir vakitte meze, salata yahut ana yemeklerin içerisinde de kullanılır. Bu sos, süratli tüketilebilen yemeklerin yaygınlaşmasıyla birlikte çabucak hemen her ülke mutfağında kendine yer edinmiştir.
konut imali mayonez
KONUTTA MAYONEZ TANIMI:
MATERYALLER
2 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
konutta mayonez nasıl yapılır
YAPILIŞI
Yumurtaları buzdolabından 3 saat evvel çıkartın ve kasenin içerisinde çırpın. Akabinde yağı da ekleyerek çırpmaya devam edin.
Son olarak sirke, limon ve tuzu ekleyerek düzgünce karıştırın.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...