morfeus
Yeni Üye
Fırın Makarnası Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket fırın makarna
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Tuz ,karabiber
Fırın Makarnası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle başemel sosu için zeytinyağını tencereye koyalım ve unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Sütü ve iki yumurtayı, tuzu, karabiberi de ek edip el çırpıcısıyla daima karıştırıp yoğunlaşana kadar pişirelim.
- Bir yandan da fırın makarnasını olağan makarnayı haşladığımız üzere haşlayıp suyunu süzelim.
- Başemel sosun yarısını fırın makarnası ile güzelce karıştıralım ve yağladığımız borcama döküp üzerine kalan başemel sosunu yayalım.
- 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.