Resimli Keçi Ayağı Tarifi (Yoğurtlu pişi, lokumaça)

[bilgiliadam]

Resimli Keçi Ayağı Tarifi (Yoğurtlu pişi, lokumaça) keçi ayağı, hamur, tatlısı, tarifi, burada meleklerim 1548691087 1548691087 resimlikeciayagitarifiyogurtlupisilokumaca5c4f2693d0cc3resimlikeciayagitarifiyogurtlupisilokumaca5c4f2693d0cc3 resimlikeciayagitarifiyogurtlupisilokumaca5c4f2693d0cc3 Yaz sıcaklarında hamur işi pek çekilmez Hele ki kızartma olanı çok ağır gelir Ancak bu öyle bir hamur işi ancak keza hiç yağ çekmiyor hem de çok nefis Kanımca denedim ve sonuç şahane Fazla kısa sürede yapılması da cabası Yemeğiniz olmadığında çabucak bunu yapıp yanında peynir, zeytin, domates ve bunun gibi kahvaltılıklarla servis ettiğinizde tadına doyulmaz Keza şerbetleyip tatlısını da yapabilir tekrar reçel ve pekmezle de yiyebilirsiniz Buyrun tarifi Keçi ayağı Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 12 limon suyu 1 çay kaşığı tuzlu 2,53 su bardağı un Kızartmak için akıcı yağ Hazırlanışı Un, yoğurt, tuzlu, sıvı yağ, kabartma tozu(kabartma tozunun üstüne yarım limon sık) ile kulak memesi kıvamında hamur yapın, üzerine nemli bir bez örterek 1015 dakika bekletin Hamurdan iki veya üç adet beze yapın, merdane ile yarım cm kalınlığında açın Şeritler halinde kesip, şeritleri dikdörtgen biçiminde belirlenmiş, bir kenarlarını bıçakla çıtlatın, bol kavgalı yağda kızartın Arzuya tarafından peynir, zeytin ya da reçel ile servis yapın İnce kıvamlı bir şerbet hazırlayıp soğuk şerbete sıcakken attığınız keçi ayaklarını tatlı olarak da tüketebilirsiniz Sıhhat olsun id