Son Konu

Ekşili Bamya

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
eksili-bamya.jpg

Ekşili Bamya Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı kurutulmuş bamya
  • 1 paket haşlanmış et ve nohut
  • 1 orta uzunluk soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Ekşili Bamya Tanımı Yapılışı

  1. Bamyaları kaynamış suya atıp yumuşayana kadar haşlayın, haşlanırken 1 çay kaşığı limon tuzu eklerseniz sünme olmaz.
  2. Yumuşayan bamyaları süzün.
  3. Tencereye yağ koyup soğanı kavurun.
  4. Üzerine salça ve baharatları ekleyin ve kavurun.
  5. 2 litre su koyup kaynamasını bekleyin.
  6. Kaynayan suya haşlanmış nohut ve eti atın daha sonra bamyaları atın ve 1 çay kaşığı limon tuzu ekleyin.
  7. 20 dakika kaynatıyoruz ve altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun ❤️.
 
Üst Alt