Son Konu

Ihlamur nasıl yapılır? En iyi nasıl demlenir?

makaleci

Yeni Üye
Katılım
14 Ocak 2020
Mesajlar
351,088
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
ihlamur_nasil_yapilir_en_iyi_nasil_demlenir_1577353925_5334.png

Kış aylarında hava değişimine bağlı grip ve soğuk algınlığı yaşadığımız bu günlerde gereksinimimiz olan bir bardak sıcak ıhlamur hastalıklarımıza şifa olacaktır. Yüzyıllardır marazlara deva olan ıhlamuru kendi ellerinizle yapmak sağladığı olumlu tesirleri arttıracaktır. Pekala ıhlamur nasıl yapılır? Konutta ıhlamur nasıl demlenir? Öğrenmek için hazırladığımız yazıyı inceleyebilirsiniz.

Ihlamur, Marmara ve Karadeniz nahiyelerinde yetişen Temmuz ve Ağustos aylarında toplanarak güneşte kurutulan bir bitkidir. Mis üzere kokusuyla kendine hayran bırakan ıhlamur, ebegümecigiller familyasından gelmektedir. Halk arasında yüzyıllardır çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan ıhlamur, Tilia olarak bilinen ıhlamur ağacından (lime tree) elde edilir. Ateş düşürmeden öksürüğe, damar sertliğinden kas spazmlarına kadar uzanan yararları sayesinde eksper hekimlerin önerdiği ıhlamur yanlışsız bir halde kaynatıldığında daha da yararlı olacaktır. 

HVB6B_1577354628_4557.jpg

SAHIH IHLAMUR NASIL YAPILIR?

Saf su dolu demliğe çok ziyade olmayacak halde ıhlamuru koyuyoruz.

Kısık ateşte kaynayan ıhlamurun yapraklarını munfasıl ak bir kaba almayı sakın unutmayın! 

Gayrı kaba aldığımız ve birinci kaynamış sudan çıkarılan ıhlamurun üzerine sıcak su döküp kendi kendine demlenmeye bırakılmalıdır.

Yani birinci evvel ıhlamur demlikte kaynayarak içerisinde bulunan pisliği atmış oluyor daha sonrasında gayrı bir kaba aldığımızda demlenmiş oluyor.

Bu yol ile yapılan ıhlamur tam bir şifa deposu, afiyet olsun.... 



UDLjf_1577354126_2758.jpg

IHLAMUR KAÇ SEFER KAYNATILIR?

Mide illetinden öksürüğe kadar bir çok illete şifa kaynağı olan ıhlamur, çokça kaynatılır ya da gereğinden çokça su eklenerek yapılırsa beklediğimiz şifayı yeteri kadar karşılamayabilir. Bu yüzden ıhlamuru su dolu demliğe koyup, kaynamasını beklemek bilirkişiler tarafından tavsiye edilmemektedir.

- Ihlamuru kaynayana kadar ocakta beklemek ıhlamurun içerisindeki şifalı özleri ve bol vitamini yok etmek demektir. 
 
Üst Alt