Ayvalık Tost Tanımı İçin Gereçler
- 6-7 adet sosis
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- 3 dilim ayvalık tost ekmeği
- Salatalık turşusu
- Ketçap
- Mayonez
Ayvalık Tost Tanımı Yapılışı
- Sosis ve sucuk jülyen biçiminde doğranır.
- Tavada sotelenir.
- Ayvalık tost ekmeği ikiye kesilir bir kesimine ketçap bir kesimine mayonez sürülür.(evde mayonez olmadığı için iki kesime da ketçap sürdüm).
- Salatalık turşusu da jülyen biçiminde doğranır.
- Birinci olarak turşu koyulur üzerine sırasıyla sucuk, kaşar ve sosis eklenir ve kapatılır.
- Tost makinasına alınır biraz kızarınca tereyağ sürülür.