Pizza Tadında Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet taze yufka
*200 gr beyaz peynir
*150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
*3 adet çarliston biber
*2 adet kapya biber
*1 adet büyük boy domates
*0 75 su bardağı zeytinyağı
*0 5 su bardağı süt
*Koroplast Pişirme Kağıdı
Pizza Tadında Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Pişirme kağıdı serili bir tepsi üzerine 1 adet taze yufkayı kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştirin
Üzerine zeytinyağı ve sütlü karışımdan bir fırça yardımıyla sürün Bu katı açık bırakın
İkinci yufkayı üzerine aynı şekilde yerleştirin
Zeytinyağlı ve sütlü karışımdan bir fırça yardımıyla üzerine sürün
İlk önce ufalanmış beyaz peynir, üzerine dilimlenmiş kaşar en olarak da küp küp doğranmış, kabuksuz domatesi ve doğranmış biberleri ekleyin
İkinci yufkanın dışında kalan kenarlarını malzemenin üzerini kaplayacak şekilde kapatın
Kapattığınız ikinci yufkanın üzerine zeytinyağlı, sütlü karışımı bir fırça yardımıyla sürün
Üçüncü yufkayı da aynı şekilde ikinci yufkanın üzerine kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştirin
Üzerine ilk önce ufalanmış beyaz peynir, üzerine dilimlenmiş kaşar en olarak da küp küp doğranmış, kabuksuz domatesi ve doğranmış biberleri ekleyin
Üçüncü ve ilk yufkanın dışında kalan kenarlarını malzemenin üzerini kaplayacak şekilde kapatın
Üzerine en son bir kez daha tüm malzemelerden dizin
Önceden ısıtılmış 180 derece altüst ayarlı fırında, böreğin alt kısmının çıtır olması için tepsiyi fırının alt kısmına yerleştirerek malzemeler pişene, peynirler eriyene kadar yaklaşık 35 dakika pişirin
Pişirme kağıdı yardımıyla üçe katlayın
Yufkadan çıtır böreği dilimleyerek sıcak servis edin
*
*3 adet taze yufka
*200 gr beyaz peynir
*150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
*3 adet çarliston biber
*2 adet kapya biber
*1 adet büyük boy domates
*0 75 su bardağı zeytinyağı
*0 5 su bardağı süt
*Koroplast Pişirme Kağıdı
Pizza Tadında Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Pişirme kağıdı serili bir tepsi üzerine 1 adet taze yufkayı kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştirin
Üzerine zeytinyağı ve sütlü karışımdan bir fırça yardımıyla sürün Bu katı açık bırakın
İkinci yufkayı üzerine aynı şekilde yerleştirin
Zeytinyağlı ve sütlü karışımdan bir fırça yardımıyla üzerine sürün
İlk önce ufalanmış beyaz peynir, üzerine dilimlenmiş kaşar en olarak da küp küp doğranmış, kabuksuz domatesi ve doğranmış biberleri ekleyin
İkinci yufkanın dışında kalan kenarlarını malzemenin üzerini kaplayacak şekilde kapatın
Kapattığınız ikinci yufkanın üzerine zeytinyağlı, sütlü karışımı bir fırça yardımıyla sürün
Üçüncü yufkayı da aynı şekilde ikinci yufkanın üzerine kenarları tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştirin
Üzerine ilk önce ufalanmış beyaz peynir, üzerine dilimlenmiş kaşar en olarak da küp küp doğranmış, kabuksuz domatesi ve doğranmış biberleri ekleyin
Üçüncü ve ilk yufkanın dışında kalan kenarlarını malzemenin üzerini kaplayacak şekilde kapatın
Üzerine en son bir kez daha tüm malzemelerden dizin
Önceden ısıtılmış 180 derece altüst ayarlı fırında, böreğin alt kısmının çıtır olması için tepsiyi fırının alt kısmına yerleştirerek malzemeler pişene, peynirler eriyene kadar yaklaşık 35 dakika pişirin
Pişirme kağıdı yardımıyla üçe katlayın
Yufkadan çıtır böreği dilimleyerek sıcak servis edin
*