Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler
*8 adet hazır yufka
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yumurtanın sarisi
İçine;
*Beyaz peynir
Üzeri için;
*Susam
*Çörekotu
Pratik Börek Tarifi Yapılışı Her yufka 8 adet üçgene bölünür 32 adet üçgen elde edilir 16 tanesinin üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımından sürülür ve diğer 16 parça bunların üzerine kapatılır Yani 2 şer kat yapılır Peynirli iç harç konur ve sigara böreği gibi sarılır Yağlanmış tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarisi sürülür Son olarak susam ve çörekotu serpilir 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Not: isterseniz hazır kesilmiş yufkalardan kullanabilirsiniz daha pratik oluyor afiyet olsun
*8 adet hazır yufka
*3 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yumurtanın sarisi
İçine;
*Beyaz peynir
Üzeri için;
*Susam
*Çörekotu
Pratik Börek Tarifi Yapılışı Her yufka 8 adet üçgene bölünür 32 adet üçgen elde edilir 16 tanesinin üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımından sürülür ve diğer 16 parça bunların üzerine kapatılır Yani 2 şer kat yapılır Peynirli iç harç konur ve sigara böreği gibi sarılır Yağlanmış tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarisi sürülür Son olarak susam ve çörekotu serpilir 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Not: isterseniz hazır kesilmiş yufkalardan kullanabilirsiniz daha pratik oluyor afiyet olsun