iltasyazilim
Yeni Üye
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 tane yumurta
*Tuz
*Yarım çay kaşığı kabartma tozu
*Yarım paket kuru maya
*Alabildiğin kadar un
*Yarım kilo beyaz peynir ve maydanoz
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Sütümüzü ılıtıyoruz ve süt dahil bütün malzemeleri karıştırıyoruz Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve bir güzel sarıp ekşimesi için bırakıyoruz Yarım saat yeterli olacaktır, ondan sonra mandalina büyüklüğünde bezelerimizi yapıyoruz 12 tane beze olacak bezelerimizi açıp orta boy bir tepsiye seriyoruz ve güzel bir şekilde peynirimizi serpiyoruz Aynı şekilde sıvı yağımızı da 1 buçuk su bardağı sıvı yağ her katına gelecek şekilde döküyoruz* 200 derecede 20 dakikada pişiriyoruz*
*2 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 tane yumurta
*Tuz
*Yarım çay kaşığı kabartma tozu
*Yarım paket kuru maya
*Alabildiğin kadar un
*Yarım kilo beyaz peynir ve maydanoz
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
Sütümüzü ılıtıyoruz ve süt dahil bütün malzemeleri karıştırıyoruz Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve bir güzel sarıp ekşimesi için bırakıyoruz Yarım saat yeterli olacaktır, ondan sonra mandalina büyüklüğünde bezelerimizi yapıyoruz 12 tane beze olacak bezelerimizi açıp orta boy bir tepsiye seriyoruz ve güzel bir şekilde peynirimizi serpiyoruz Aynı şekilde sıvı yağımızı da 1 buçuk su bardağı sıvı yağ her katına gelecek şekilde döküyoruz* 200 derecede 20 dakikada pişiriyoruz*