Yanardağ Kurabiye Tarifi İcin Malzemeler
*150 gr tereyağı
*2 yemek kaşığı kakao
*1 adet yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*Yarım paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
Ustu icin
*100 gr bitter cikolata
*Toz antep fıstığı
Yanardağ Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao karıştırılır Azar azar un eklenir, kabartma tozu unla birlikte eklenerek hamur elde edilir
*Ceviz buyukluğunde parcalardan top yapılarak tepsiye dizilir Daha sonra ustlerine bıcakla cizik atılarak 180 derece fırında pişirilir
*Bu sırada cikolatayı benmari usulu eriterek hazırlanır (Cikolatayı bir kabın icine koyup, kabı da sıcak suyun icine oturtuyoruz)
*Fırından cıkan kurabiyelerin ilk sıcağı cıktıktan sonra cizik attığımız kısımlardan cikolata dokulur Uzerine toz fıstık serpip servis edilir
Afiyet olsun
*150 gr tereyağı
*2 yemek kaşığı kakao
*1 adet yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*Yarım paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
Ustu icin
*100 gr bitter cikolata
*Toz antep fıstığı
Yanardağ Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Yağ, yumurta, pudra şekeri, kakao karıştırılır Azar azar un eklenir, kabartma tozu unla birlikte eklenerek hamur elde edilir
*Ceviz buyukluğunde parcalardan top yapılarak tepsiye dizilir Daha sonra ustlerine bıcakla cizik atılarak 180 derece fırında pişirilir
*Bu sırada cikolatayı benmari usulu eriterek hazırlanır (Cikolatayı bir kabın icine koyup, kabı da sıcak suyun icine oturtuyoruz)
*Fırından cıkan kurabiyelerin ilk sıcağı cıktıktan sonra cizik attığımız kısımlardan cikolata dokulur Uzerine toz fıstık serpip servis edilir
Afiyet olsun