Son Konu

Fırında Ispanaklı Makarna

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
firinda-ispanakli-makarna.jpg

Fırında Ispanaklı Makarna Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket makarna
  • Yarım kilo kadar ıspanak
  • 2-3 kaşık sıvı yağ
  • 1 kuru soğan
  • Karabiber,
  • Tuz, kırmızı biber
Beşamel sos için;
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 bardak süt
  • Tuz ve az bişey karabiber
Üzeri için;
  • Kaşar peyniri rendesi

Fırında Ispanaklı Makarna Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak tavaya yemeklik doğranmış soğan ve sıvı yağ eklenir ve kavrulur.
  2. Daha sonra yıkanmış ve doğranmış ıspanaklar ek edilir ve karıştırılır.
  3. Ispanak kavrulunca baharatlar eklenir.
  4. Makarna haşlanır.
  5. Ispanak ve makarna bir kap yada tencerede karıştırılır.
  6. Öteki bir tencerede tereyağı ve un kavrulur ve süt azar azar ek edilerek topaklık kalması engellenir.
  7. Çokça karıştırın ki altı yanmasın orta ateşe alabilirsiniz.
  8. Kıvamını alınca tuz ve karabiber eklenir.
  9. Makarna karışımına biraz beşamel sosu eklenir karıştırılır.
  10. Borcama makarna karışımı dökülür üzerine kalan beşamel sosu gezdirilir ve kaşar rendesi serpilir.
  11. Evvelden ısıtılmış 200 deredelik fırında kızarana kadar pişirilir.
  12. Birinci sıcaklığı gidince keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 
Üst Alt