Bol Çikolatalı Islak Kek

[teknoloji]

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Bir çimdik tuz
• 80gr sütlü çikolata

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kaba alarak köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz.
3. Ardından kakao vanilya kabartma tozu ve en son unumuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Dikdörtgen borcamı yağlıyoruz, üzerine kek harcımızı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz, pişen kekimizi soğumaya alıyoruz.
6. Kekimiz soğurken sosumuzu yapıyoruz. Orta büyüklükte bir sos tavasına çikolata hariç tüm malzemelerimizi ekleyip ocağa alıyoruz.
7. Kısık ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
8. Kaynayan sosumuzu bir iki dakika daha ocakta bekletip altını kapatıyoruz.
9. Çikolatalarımız içine kırıyoruz ve karıştırarak eritiyoruz.
10. Kekimizi dilimleyip sosumuzu üzerine döküyoruz. Bu sos ile ıslak kekleriniz harika olacak, bu nefis ve lezzetli tarifimi mutlaka denemelisiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı