Son Konu

Mantı Tarifi

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
23
Puanları
48
Credits
-6
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Mantı Tarifi İcin Malzemeler Hamuru icin;


*6 su bardağı un
*1,5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta

Harcı icin;


*125 gr kıyma
*2 adet soğan
*Tuz
*Pul biber
*Kırmızı acı toz biber

Mantı Tarifi Yapılışı
1
*Hamuru yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz Harcını hazırlıyoruz Soğanları kup kup doğrayıp kıymanın icine ekliyoruz
*Ardından tuz, pul biber, toz biberi de atıp harcı hazır ediyoruz Hamuru oklava ve merdane yardımı ile acıp kare şekillerde kucuk kucuk kesiyoruz
*İcine kıymalı harctan biraz koyup kapatıyoruz Buzluğa kaldırıp sonradan da pişirebiliriz Afiyet olsun
 
Üst Alt