Taze Fasulyeli Bonfile
Malzemeler 2 adet bonfile 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet kuru soğan 100 gr taze fasulye 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber
Tarif • Yağsız tavada bonfilelerin iki tarafını çok az pişirin
• Etleri kenara alın
• Tavada kalan suya soğanı doğrayın
• İçine hardal, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin
• 5 dakika sote edin
• Bonfileleri içine atın
• 2 dakika iki tarafını da pişirin
• Yeşil fasulyeleri temizleyip, tuzlu suda haşlayın
• Kırmızı biberleri halka halka kesin
• Fasulye demetlerine halka biberleri geçirin
• Etleri tabaklara alınca fasulye demetleriyle süsleyin
Malzemeler 2 adet bonfile 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet kuru soğan 100 gr taze fasulye 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber
Tarif • Yağsız tavada bonfilelerin iki tarafını çok az pişirin
• Etleri kenara alın
• Tavada kalan suya soğanı doğrayın
• İçine hardal, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin
• 5 dakika sote edin
• Bonfileleri içine atın
• 2 dakika iki tarafını da pişirin
• Yeşil fasulyeleri temizleyip, tuzlu suda haşlayın
• Kırmızı biberleri halka halka kesin
• Fasulye demetlerine halka biberleri geçirin
• Etleri tabaklara alınca fasulye demetleriyle süsleyin