Şekli Şahane Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 yaprak milföy hamuru
*1 kalıp beyaz peynir
*14 15 adet siyah zeytin(çekirdekleri çıkarılacak)
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
Şekli Şahane Milföy Börek Tarifi Yapılışı
Milföy yapraklarını 10 dk kadar önceden buzluktan çıkaralım, biraz buzu çözünsün, çözündükten sonra unlanmış tezgahta oklava ile şeklini bozmadan hem enine hemde boyuna hamuru biraz genişletelim Resimde gösterdim zaten*?*Daha sonra da içine peynirli ve zeytinli harcını koyalım, başka bir milföy hamurunu buzu az çözünmüşken boyuna uzun uzun 8 dilime falan bölelim İç harcımızı *koyduktan sonra bu şeritleri çapraz olarak yerleştirelim Kurdela gibi şekil verelim ,üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 200 derece fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim
*6 yaprak milföy hamuru
*1 kalıp beyaz peynir
*14 15 adet siyah zeytin(çekirdekleri çıkarılacak)
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
Şekli Şahane Milföy Börek Tarifi Yapılışı
Milföy yapraklarını 10 dk kadar önceden buzluktan çıkaralım, biraz buzu çözünsün, çözündükten sonra unlanmış tezgahta oklava ile şeklini bozmadan hem enine hemde boyuna hamuru biraz genişletelim Resimde gösterdim zaten*?*Daha sonra da içine peynirli ve zeytinli harcını koyalım, başka bir milföy hamurunu buzu az çözünmüşken boyuna uzun uzun 8 dilime falan bölelim İç harcımızı *koyduktan sonra bu şeritleri çapraz olarak yerleştirelim Kurdela gibi şekil verelim ,üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 200 derece fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim