Yumurta Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet haşlanmış yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 9-10 kol taze nane
- 1 kısım taze yeşil soğan
- 1 adet küçük uzunluk domates
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurta Salatası Tanımı Yapılışı
- Tüm yeşilliklerimizi ince ince kıyıyoruz, daha sonra domateslerin ortasındaki sulu kısımı çıkarıp domatesleri de minik küp biçiminde doğruyoruz.
- Haşlanan yumurtalarımızı da orta büyüklükte doğruyoruz.
- Yeşilliklerimizi, domates, yumurta ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- En son üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.