Son Konu

Gıda Zehirlenmesinden Kurtaracak 14 Sır

nicebayan

Yeni Üye
Katılım
24 Ara 2016
Mesajlar
378,708
Tepkime
2
Puanları
38
Yaş
35
Web
nicebayan.com
Credits
-1
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Kendinizi yiyecek zehirlenmesinden kurtarmanıza muavin olacak bu 14 giz mutlaka işinize yarayacak! Günümüzde gıda üreticileri, ürünlerine daha iyiimajı kazandırmak için pek çok yanlış yola başvuruyorlar Lakin gelin biz tüm bunlara rağmen birkaç basit teknik ile gıdaların gerçek mi, yoksa sahte mi olduklarını anlayalım*
1 Peynir


Gerçek süzme peynirde bir takım üreticiler ürüne nişasta ekliyor Bunu anlamanın kolay yolu var Peynire birkaç damla iyot dökün ve karıştırın Peynir maviye dönüyorsa kaliteli değildir Eğer sarımtırak renge sahipse katkı maddesi kullanılmamış demektir

2 Süt


Marketlerden aldığımız sütlerin birçok katkı maddelidir Bunu anlayışlı olmak için süte tuz ruhu ekleyin ve karıştırın Eğer süt kaliteli ise kadeh kenarında zerrecikler kalacaktır Eğer süt içinde katkı varsa süt zerrecik bırakmadan duru bir şekilde kalacaktır

3 Kristalize meyveler


Şekerli, yani kristalize edilmiş yumuşak meyveler, içinde katkı en fazla kullanılan ürünlerdir Hoşaf gibi o kadar fazla gıdanın içinde bulunan bu meyvelerin rengi asla parlak olmamalıdır Gerçek meyveler mat renktedir

4 Tereyağı


Günümüzde tereyağı da birçok işleme maruz kalıyor Lakin tereyağının gerçek mi sahte mi olduğunu bilmek basit bir parça tereyağını kaynar suya koyun Eğer su içinde hızla eriyorsa yağ gerçektir*

5 Kremalı tereyağ


Tereyağına krema katılıp katılmadığını ise yağı dondurarak anlayabilirsiniz Donuş olan yağı kesin Yağ iyi kesilirse gerçektir Dağılmalar ve güç kesilme gibi durumlar laf konusu ise içinde emin krema vardır

6 Beyaz Prinç


Sahte gıdaların içinde maalesef Prinç de bulunuyor Ama çözümü kolay Bir kaşık princi yakın Eğer hemencecik siyah duman çıkıyorsa prinç kalitesizdir

7 Balık Yumurtası


Balık Yumurtası birçoğumuz için lüks bir ürün olsa da maalesef havyarın da sahtesine yüz yüze gelmek muhtemel Bunu ise sınamak son derece basit Havyarı kaynar suya koyun ve bekleyin Eğer havyar gerçekse, protein beyaz bir katman oluşturacaktır Sahte havyar suda hemen çözülecektir

8 Bal


Günümüzde bal kıvamını tutturmak ve daha ağır olması için içine tebeşir atılıyor Fakat bunun da bir yolu var Bir bardağa azıcık su azıcık da bal ek edin Ardından birkaç damla asetik asit ekleyin Eğer kabarcıklar oluştuysa muhtemelen içinde katkı maddeleri vardır*

9 Bal


Tekrar balın gerçek olup olmadığını içine nişasta ve iyot atarak da anlayabilirsiniz Rengi koyulduysa bal gerçek değildir Ayrıca ek bir veri olarak; Eğer bal yukarıdan döküldüğünde tek parça halinde değilse, kopmalar oluyorsa muhtemelen içine şeker atılmıştır*

10 Şarap


Şarap da kalitesiz bir şekilde üretilebiliyor Birkaç damla şarabın üzerine bir çorba kaşığı kabartma tozu dökün Gerçek şarapta, kabartma tozu gerçek üzüm ile reaksiyona girerek mavi rengini alır*

11 Mayonez


Mayonez için de birkaç damla iyot yeterlidir Reng koyu olursa mayonez içinde katkı maddesi maddeleri vardır

12 Balık


Taze balığın gözü tekrar tekrar canlıdır Bulanık bir perde göremezsiniz bununla birlikte solungacı da kırmızıdır Balık alırken bu noktalara itina göstermelisiniz Huysuz halde bayat olan balık sizi zehirleyebilir*

13 Yumurta


Yumurtanın da taze olup olmadığını bilmek olası Soğuk suya bir yumurtayı bırakın ve birazcık bekleyin Dibe çöküyorsa tazedir*
 
Üst Alt