Son Konu

Kapuska

makaleci

Yeni Üye
Katılım
14 Ocak 2020
Mesajlar
351,088
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
kapuska.jpg

Kapuska Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kg beyaz lahana
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış fasülye
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Kaynar su
  • Acı biber

Kapuska Tanımı Yapılışı

  1. Lahanalarımızı istediğimiz biçimde doğruyoruz. Boyutu sizin dileğinize bağlı.
  2. Uygun bir tencerede sıvı yağ ile salçayı kavuruyoruz.
  3. Acı kuru biberiniz varsa bu etapta ekleyebilirsiniz.
  4. Kapuskaya acı çok yakışıyor.
  5. Daha sonra haşlanmış fasulyeleri ekliyoruz karıştırıyoruz ve lahanaları ekleyip kaynamış suyu ekliyoruz birinci evvel biraz ekleyelim suyunu çektikçe ekleyelim.
  6. Sululuğunu siz kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
  7. Tuzunu da ekleyip pişirelim. Afiyet olsun
 
Üst Alt