Tandoori Tavuk Kavurması

[morfeus]

Tandoori Tavuk Kavurması Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo tavuk göğsü
• 3 renkli dolma biber (jülyen doğrayın)
• 2 soğan (jüylen karpuz biçimi hafif ince)
• Kaşığın ucundan biraz zencefil
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı  zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kübi tandori masala (tandır baharatı)
• Karabiber
• Tuz
• Sıvıyağı

Tandoori Tavuk Kavurması Tanımı Yapılışı

1. Birinci evvel tavuk göğsünü yıkayıp temizleyip küçük küçük doğrayın.
2. Akabinde bir kaseye alıp bol sıvıyağı döküp tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
3. Sonra tavayı alıp kızdırıp sıvıyağı tekrar döküp tüm marina ettiğiniz tavuk göğsünü içine dökün ve kavurun güzelce.
4. Tavuklar çiğ değilse soğanı ekleyin 1 dakika sonra biberleri de içinde koyup kavurun.
5. En son tuzuna tadın ve en son tekrar tandır baharı ekleyin biraz kavurup bitmiştir.
6. Pilav eşliğinde çok uyumlu.

Tüm görüntülü yemek tariflerim için instagramda takibe alın beni. :.

Instagram hesabım:.

Xxgızems_kıtchenxx.

Afiyet olsun.