Son Konu

Karnabahar Salatası

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
karnabahar-salatasi-5.jpg

Karnabahar Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 orta uzunluk karnabahar
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • Kimyon, pul biber, karabiber, tuz
  • 3-4 kol taze nane (kuru nane de kullanabilirsiniz)
  • Limon ya da nar ekşisi
  • 3 kısım marul
  • Maydanoz

Karnabahar Salatası Tanımı Yapılışı

  1.  Karnabaharı ayıklayıp güzelce yıkayalım ve süzelim.
  2. Akabinde ince bulgur boyutuna gelecek kadar robotta çekelim. Robot yoksa rendeleyebilirsiniz.
  3.  Tenceremize yağımızı koyalım ve içerisine doğradığımız soğanı ekleyip güzelce kavuralım.
  4. Sonrasında salçayı,   ve karnabaharımızı koyup hafif yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edelim, pişince altını kapatalım.
  5.  İlk sıcağı çıkınca tuzunu,  baharatları, domatesini, salatalığını, yeşillikleri ve ekşisini ilave edelim.
Vee servis için hazır, şimdiden afiyet olsun.
 
Üst Alt