Mantar Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı kadar un ( azaltılıp çoğaltılabilir)
- 1 yemek kaşığı kakao
Mantar Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Uygun bir kaba aldığımız yumurta ,margarin, nişasta, pudra şekeri ,vanilya ve kabartma tozunu birbirine yedirelim.
- Akabinde azar azar unu ekleyelim.
- Kıvama gelen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarlayalım.
- Akabinde şişe ucu yada kapağını kakaoya batırıp akabinde kurabiye hamuruna bastırıp mantar sapı hali verelim.
- Sırasıyla süreci tamamlayalım.
- 160 derce fırında 15 dk kadar denetimli pişirelim. Afiyet olsun.