morfeus
Yeni Üye
Fırında Karnabahar Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet küçük karnabahar
- 1 adet yumurta
- Yarım şişe soda
- 3 -4 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- Nane
- Üzerine gezdirmek için ayçiçek yağı
Fırında Karnabahar Tanımı Yapılışı
- Karnabaharlar küçük kesimlere ayrılır.
- Öbür gereçler karıştırılarak kek kıvamında bir sos elde edilir.
- Karnabaharlar bu sosa her tarafı temas edecek halde batırılıp pişirme kabına yerleştirilir.
- Son olarak üzerine sıvı yağı gezdirilir evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp yumuşayana dek denetimli formda pişirilir.
Kesinlikle tavsiye ediyorum en az bir kere deneyin pişman olmazsınız. Afiyet olsun.