morfeus
Yeni Üye
Kremalı Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 400 gram kültür mantarı
- 1 adet soğan
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Yapılışı
- Öncelikle mantarlarımızı güzelce yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
- Tencereye yağı alalım ve soğanları yemeklik doğrayalım tencereye ek edelim.
- Kavuralım akabinde mantarları ek edelim karıştıralım.
- Unu ekle karıştır akabinde suyuda ek edelim ve pişmeye yakın sütü de ekleyelim.
- Tuz ve karabiberide ekle pişir. Servise hazır.