Bolonez Soslu Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket makarna
- Sıvı yağ
- Yarım kilo kıyma
- 3 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Bolonez Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
- Kaynamış suya makarnayı ekleyelim içine tuz ve yağı ekleyin.
- Makarnayı 15 dakika pişirdikten sonra süzelim ve yağlayalım.
- Tavaya yağımızı ekleyelim ve kıymamızı pişirmeye başlayalım.
- Kıymamız piştikten sonra domateslerimizi rendeleyip içine koyalım ve salçamızı da ekleyip pişirelim 5 dakika kaynatalım ve baharatlarımızı ekleyelim.