morfeus
Yeni Üye
Ayva Hoşafı Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet orta uzunluk ayva
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 lt. su (ben ölçmedim varsayımı olarak o kadar yeterli)
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Biraz ayva çekirdeği
Ayva Hoşafı Tanımı Yapılışı
- Ayvaları güzelce yıkayıp süzün akabinde kabuklarını soyun.
- Küp küp doğrayın ve tencereye alın.
- Suyunu şekerini ilave edip ocağı açın.
- Ortada karıştırın çekirdeği de ek edin. Taşmasın diye kapağı aralayın.
- Limon tuzu da ek edip piştiğinden emin olunca ocağın altını kapatın.
- Şayet konserve olarak düşünürseniz sıcak olarak kavanoza koyup kapatın.Yemek yanında çok güzel olacaktır lezzetiyle de kusursuz oluyor. Denemenizi tavsiye ederim nitekim çok hoş bir tanım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.