Brokoli Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet küçük uzunluk brokoli
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 konserve kutusu mısır
- 2-3 adet turşu
- 1-2 kısım yeşil soğan
- 1 adet küçük nar
- Nar ekşisi
- Limon
- Tuz
- Sumak
- Karabiber
- Zeytinyağı
Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Brokolinin çiçeklerini küçük küçük ayırın.
- Yaklaşık 4-5 dakika haşlayın.
- Havuçları ve kapya biberi yarım parmak kadar uzun ve ince doğrayın.
- Havuçları haşlayın.
- Kapya biberi soteleyin.
- Turşu ve yeşil soğanı küçük küçük doğrayın.
- Küçük bir kasede nar ekşisi, tuz, sumak, limon suyu, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın.
- Tüm gereçleri bir kaseye alın.
- Hazırladığınız salata sosu salatanın üzerine döküp karıştırın. Salata hazır, afiyet olsun