Son Konu

Humus (Videolu)

makaleci

Yeni Üye
Katılım
14 Ocak 2020
Mesajlar
351,088
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
humusvideolu.jpg

Humus (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut (Haşladığınız nohut suyunu çok az ayırın kıvam almazsa ekleyebilirsiniz)
  • 3 kaşık tahin
  • Yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 küçük türk kahvesi fincanı nohut suyu (Videoya eklemeyi unutmuşum )
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım limon (Bunu da çekmeyi unutmuşum ) ancak içerisinde var
  • 1 diş sarımsak

Humus (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Nohutları bol suda haşlayın.
  2. Nohutları kabuklarını soyun blandera evvel nohut ve tahini alın düzgünce çekin.
  3. Üzerine kimyon, sarımsak, tuz ve nohut suyunu ekleyin.
  4. Bu halde de blanderda karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alınca humus hazır. Afiyet olsun.
Not: Nohut suyunu kıvam vermek için kullanacaksınız. azar azar koyarsanız kıvamını rahat.


 
Üst Alt