teknolojiuzmani
Yeni Üye
Olağanüstü Bir Lezzet Porsiyonluk Kakolu Pasta Tanımı İçin Materyaller
Kek materyalleri için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı (Eritilir)
- 1 çay bardağı su
- 2 kahve fincanı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 10 yemek kaşığı un (Kontrollü koyalım)
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- Çeyrek su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım paket kremşanti
Kusursuz Bir Lezzet Porsiyonluk Kakolu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta, bir su bardağı toz şeker köpürene kadar çırpalım. Süt tereyağı su ek edip tekrar çırpalım.
- Unumuzu denetimli bir formda koyup, kabartma tozu ve vanilya ek ettikten sonra kakao ile koyup güzelce çırpalım.
- Yağlı kağıt koymuş olduğumuz tepsiye hazırladığımız kek karışımını dökelim 180 derecede pişirin.
- Kremamızı hazırlayalım. Bir tencereye nişasta un şeker koyup karıştırıyoruz üzerine sütü ek edip düzgünce çırpalım, ocağa alalım.
- Kaynadıktan ocaktan alıp sonra tereyağı ek edelim, vanilyayı da yeterlice karıştıralım. Sonra biraz ılıdıktan kremşanti koyup uygunca çırpalım.
- Pişmiş olan kekimizi soğuduktan sonra orta uzunluk bir su bardağı ile yuvarlak formda keselim ortasına yapmış olduğumuz kremayı sıkma torbasıyla sıkalım. Üzerine tıpkı kekten koyup tekrar krema sıkalım istediğiniz halde süsleyin afiyet olsun.