Kfc Tavuk

[morfeus]

Kfc Tavuk Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet dövülmüş sarımsak

Üzeri için;

• Sade ufalanmış mısır gevreği

Kızartmak için;

• Bol sıvı yağ

Kfc Tavuk Tanımı Yapılışı

1. Tavuğu yıkayıp dilediğiniz üzere dilimleyin tuzlayın.
2. Derin bir kapta su, un, baharatlar, yumurta, sarımsağı çırpalım koyu bir kıvamı olacak.
3. Tavukları karışımın içine atıp harmanlayalım.
4. Üzerini kapatılıp ve bir süre buzdolabında dinlenmeye bırakın.
5. Dinlenen soslu tavukları mısır gevreğine, her tarafını saracak formda bulayın.
6. Bol yağda derin bir tencerede yağ kızdıktan sonra pişirin.
7. Çok süratli pişiyorlar 3-5 dk filan siz yeniden de ocak tencere farkından ötürü dikkatli pişiriniz.
8. Tahminen daha süratli yahut da yavaş pişebilir, kızarması kâfi.
9. Sandviç ekmeği fırınlanmış patates, ketçap ve mayonezle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun