morfeus
Yeni Üye
Kremalı Mantarlı Tek Tava Makarna Tanımı İçin Materyaller
- 300 gram makarna
- 5-6 tane mantar
- 10 tane çeri domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı labne peynir
- 200 ml krema yahut süt
- 600 ml su
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zerzevat baharatı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 3 kısım maydanoz
Kremalı Mantarlı Tek Tava Makarna Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Biz kremalı makarnalara bayılıyoruz. Hem pratik hem çok lezzetli oluyor. Bu işi tek tavada halletmeye ne dersiniz.
- Zeytınyağı uygun bir tavaya alıp üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsakları alıp soteleyin.
- Daha sonra mantarları ekleyip sotelemeye devam edin. Akabinde salçayı, kremayı, suyu, labne peynirini, baharatlarını ek edin.
- Üzerine makarnayı çeri domatesi ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Kapağını kapatın ve kısık ateşte makarnalar yumuşayıncaya kadar pişirin (Elektrikli ocakta 3. Ayarda) Afiyet olsun.