Patates Piyazı Tanımı İçin Materyaller
- 5 orta uzunluk patates
- 1 demet maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- 1 küçük kuru soğan
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kasığı nar ekşisi
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
Patates Piyazı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri güzelce haşlayıp soyalım.
- Maydanoz ve yeşil soğanı ince kıyalım.
- Kuru soğanıda ince yarı uzun olacak halde kıyalım.
- Limonun suyunu sıkalım.
- Bütün gereçleri bir kapta birleştirelim. Afiyet olsun
).