Son Konu

Patates Çorbası

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
patates-corbasi-8.jpg

Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 2 büyük uzunluk patates
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Kimyon ,kırmızı toz biber
  • Kırmızı pul biber
  • 7 su bardağı su
Sos için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 tatlı kaşığı nane

Patates Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Patates, soğan ve sarımsak küçük doğranır.
  2. Baharatlar ek edilir ve az yağ konulmuş tencerede biraz kavrulur.
  3. Su eği yapılır ve yarım saat haşlanır.
  4. Pişen çorba blenderden geçirilir.
  5. Sos: tereyağ eritilir nane eklenir, biraz kavrulur.
  6. Servis ederken çorbanın üzerine konulur.
 
Üst Alt