Son Konu

Kandil Simidi (Videolu)

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
kandil-simidi-21.jpg

Kandil Simidi (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

  • 250 gram yumuşak tereyağ
  • 2-3 kaşık sıvı yağ
  • 2 kaşık elma sirkesi
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 4 su bardağı un
Üzeri için;
  • Susam yumurta akı
  • Çörek otu yumurta sarısı

Kandil Simidi (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Un hariç tüm materyal karıştırılır.
  2. Un azar azar ek edilerek hamur yoğurulur.
  3. Hamurdan parçalar koparılır ve simit şekli verilir.
  4. Önce yumurta akına sonra susama batırılır.
  5. Çörek otlu olan ise tıpkı şekilde simit şekli verilir tepsiye dizilir.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir 180 derecede  fırında pişirilir.

 
Üst Alt