Bezelyeli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Tuz adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Zeytinyağı
- Kekik
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 4 diş sarımsak
Bezelyeli Tavuk Yemeği Tanımı Yapılışı
- Borcamın içine küp küp doğradığımız tavuk göğsünü koyuyoruz.
- Sonra havuç, patates, biber, soğan ve domatesi de küp küp doğruyoruz ve borcama alıyoruz.
- Bezelyeyi de koyup üzerine baharatları atıp karıştırıyoruz.
- Bir kaseye su koyup üzerine sarımsakları rendeliyoruz.
- Biber ve domates salçasını koyup çırpıyoruz.
- Sonra borcamdaki tavuk ve öteki gereçlerin üzerine döküyoruz.
- 200 derecelik fırında pişiriyoruz afiyet olsun.