Pudingli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket muzlu puding
- Aldığı kadar un
- 50 gram margarin (eritilmiş halde bir su bardağına alın üzerine sıvı yağ koyun ikisi toplam bir bardak olacak)
Pudingli Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Tüm materyalleri yoğurma kabına alalım un hariç yeterlice çırpalım.
- Daha sonra denetimli bir halde unu ekleyelim ,yumuşak bir hamur olacak formda yoğuralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde kesimlere bölelim.
- Yuvarlayıp tepsiye alalım oklava ile ortasına bastıralım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpelim çikolata sosla süsleyelim.