morfeus
Yeni Üye
Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler
Makarna sosu için :
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tane orta uzunluk domates (rende olacak )
- 1 diş sarımsak
- Yarım paket krema
- Baharat, tuz
- Tavuk göğüs
- Köri
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Yumurta
- Galeta unu
Çıtır Tavuk Tanımı Yapılışı
- Tavuk tanımı; evvel tavuğu baharatlar, tuz, zeytinyağı, sarımsak ile marine edin ve dolaba kaldırın.
- 4 -5 saat dinlendikten sonra evvel yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızartabilirsiniz.
- Makarna tanımı; sosunu hazırlamak için tereyağ eritin ve salça ekleyin, kavurun.
- Üzerine rendelenmiş sarımsak, rendelenmiş domates ekleyin.
- Baharat, tuz, krema ekleyip karıştırın ve makarnayı da ekleyip kavurun.