morfeus
Yeni Üye
Sebzeli Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- Yarım kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kasığı tuz
- 2 su bardağı kaynamış su
Sebzeli Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağımı tencereye alıyorum.
- Soğan ve biberleri ince yeşil mercimek üzere küçücük doğruyoruz.
- 5 dakika bu biçimde kavuruyoruz.
- Salçamızı da ek edip kavuruyoruz.
- Yıkanmış bulgur, tuz ve suyunu ekleyerek 1 -2 cins karıştırarak altını kısarak göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika da oluyor.
- Ağzını hiç açmadan ve karıştırmadan pişirmeye ihtimam gösterin. Afiyetle.