Çilekli Magnolia

[morfeus]

Çilekli Magnolia Tanımı İçin Gereçler

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 fincan nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema

Süslemek için

• 1,2 paket burçak
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket beyaz çikolata
• 1 kase çilek

Çilekli Magnolia Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle muhallebiyi yapmakla başlayalım. Süt kreması, vanilya ve beyaz çikolata hariç tüm gereçleri tencereye alıp karıştıralım.
2. Daha sonra ocağa alalım ve göz göz kaynayana kadar kısık ateşte karıştıralım ve ocaktan alınca vanilyasını ekleyelim.
3. Akabinde kremamızı soğumaya bırakalım ve çilekleri doğrayalım.
4. Bitter çikolatayı doğrayalım ve beyaz çikolatanın küçük bir kısmını de doğrayalım.
5. Daha sonra burçağımızı ufalayalım ve karıştırma kabında kremamızı çırpalım beyaz çikolatayı eritip çırptığımız kremaya ek edip onu da çırpalım daha sonra soğuyan kremamızı da ekleyip onu da güzelce çırptıktan sonra tatlının süslemesine geçelim.
6. Magnoliayı yapacağımız kapların en altına, yanlara çilekleri dizelim ortasına burçaktan daha sonra kremadan döküp üstüne doğradığımız beyaz ve bitter çikolatadan ek edip tekrar burçak dökelim ve tekrar çilekle etrafını gezelim daha sonra tekrar tıpkı işlemeler en üstünü de dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Not: Kremamızı çırpmamızın sebebi daha koyu bir kıvam alıyor ve muhallebiyle karıştırdığımız da kremanın tadı daha ağır geliyor dilerseniz evvelce çırpmadan da muhallebiye karıştırabilirsiniz.