Krem Şantili Pasta (En Kolay Pasta) (Videolu)

[morfeus]

Krem Şantili Pasta (En Kolay Pasta) (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

Tabanı için;

• 1 paket burçak bisküvi
• 1 avuç yer fıstığı
• 50 gram tereyağı

Kreması için;

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 50 gram sütlü çikolata
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 50 gram evvelden eritilmiş sütlü çikolata
• 3.5 yemek kaşığı süt

Krem Şantili Pasta (En Kolay Pasta) (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 paket toz krem şantiyi 1 su bardağı sütle yoğunlaşana kadar çırpın. Daha sonra 15 dakika buzdolabında soğumaya bırakın.
2. Pastanın tabanı için 1 paket burçak bisküviyi ve 1 avuç yer fıstığını toz haline gelene kadar robotta çekin. Ve sonrasında 50 gram eritilmiş tereyağını ekleyip robotta çekmeye devam edin.
3. Pastanın tabanını kalıba dökün ve bardakla ezerek inceltin. Tabanı buzdolabına alarak en az 15 dakika soğumaya bırakın.
4. 50 gram sütlü çikolatayı küçük küçük kesin ve uygun bir kaseye alıp 2 yemek kaşığı sütü 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip mikrodalga fırında çikolatayı eritin.
5. Mikrodalga fırın kullanmıyorsanız birebir süreci benmaride yapın.
6. Eritilen çikolatayı güzelce çırpın ve soğuyan krem şantiye ekleyip karıştırın.
7. Soğuyan tabanı dolaptan alın ve üzerine çikolatasını ekleyip karıştırdığımız krem şantiyi ekleyin. Krem şantiyi ekledikten sonra yüzeyini düzleştirin. Ve tekrar buzdolabına alıp pastanın üstündeki sosu yapana kadar bekletin.
8. Pastanın kaplaması için yarım çay bardağı toz şekeri 2. 5 yemek kakaoyu yarım çay bardağı sıvı yağı ve evvelce eritilmiş 50 gram sütlü çikolatayı rondoya alın.
9. Gereçleri rondodan çekmeye başlayın. Şeker incelene kakao da sosu koyulaştırana kadar çekin.
10. Sos yoğunlaşacak topaklanacaktır. Bu adımda telaşa kapılmanıza gerek yok. Sosu açmak için 3. 5 yemek kaşığı sütü de ekleyip çekmeye devam edin. Kullanacağınız kakaonun markasına nazaran sosum süt isteği değişecektir. Sos açılana kadar 1’er yemek kaşığı süt ekleyerek daha dikkatli yapabilirsiniz.
11. Sos açıldıktan sonra pastayı dolaptan alın ve kalıbından çıkarın. Sosu pastanın üzerine yavaş yavaş eşit olacak halde dökün. Sosunuz fazla gelirse keklerinizde tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
12. Sosu da eklenen pasta en az 3-4 saat buzdolabında soğutulur. Mümkünse kesinlikle 1 gece buzdolabında bekletin. Vaktiniz yoksa 3-4 saatte kâfi olacaktır.

Pratik mi pratik lezzetli mi lezzetli en kolay pasta tanımımız hazır. Yumuşacık lezzetine bayılacağınız pasta tanımımı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere de şimdiden afiyet olsun. Bedelli yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın. Sağlıcakla kalın