morfeus
Yeni Üye
Elmas Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 3.5-4 su bardağı un
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Elmas Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Margarin, yumurta, pudra şekeri ve kakaoyu bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu, vanilya ve az az un ekleyerek hamur elde ediyoruz. Hamurumuz kulak göğsünden birazdaha sert bir kıvamda olacak.
- Kurabiyelerimize hal veriyoruz.
- Bir tabağa şeker koyuyoruz ve form verdiğimiz kurabiyelerimizi şekere buluyoruz.
- Parmağımızla kurabiyelerimizin ortasına biraz bastırıyoruz.
- Daha evvelce ısıtılmış 180° fırında pişiriyoruz.
- Çikolatalarımızı servis yapmadan evvel üzerine sürüyoruz.Afiyet olsun