Son Konu

Pide Tarifi

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
pide-tarifi.jpg

Pide Tanımı İçin Gereçler

  • 5 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri İçin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Pide Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Merhabalar, öncelikle maya, su ve şekeri bir kaba alıyoruz. Diğer bir kaba un ve tuzu koyuyoruz.
  2. Çukur oluşturarak mayayı ve 1. 5 su bardağı suyumuzu ekliyoruz.  Yumuşak kıvam alana kadar yoğuruyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Mayalandıktan sonra altına un serperek tekrar yoğuralım. 2 kesime bölerek tepsimize koyalım. Bir mühlet daha bu formda mayalandıralım.
  4. Bir kaseye yoğurdu alarak yumurta sarısı ile karıştıralım. Sosu hamurun üzerine sürerek pide halinde bastıralım. Elimizle çizikler atalım. Susam ile süsleyebilirsiniz.
  5. Evvelden ısıtılmış 230 derece fırında pişirelim. Afiyet olsunn
 
Üst Alt