Son Konu

Çıtır Çıtır Patatesli Tavuk

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
citir-citir-patatesli-tavuk.jpg

Çıtır Çıtır Patatesli Tavuk Tanımı İçin Gereçler

  • 2 yumurta
  • 8 yemek kaşık un (Patatesler için)
  • 4 yemek kaşık un (Tavuklar için)
  • 4 adet büyük patates
  • 1 büyük kemiksiz göğüs

Çıtır Çıtır Patatesli Tavuk Tanımı Yapılışı

  1. Birinci baş patatesleri ince ince dilimliyoruz.
  2. Soydukdan sonra soğuk suda düzgünce yıkıyoruz.
  3. Tavamıza parmak kalınlığında dar yağ döküyoruz.
  4. Yıkanıp süzülen patateslerimizi una bulayıp kızgın yağa bırakıp kızartıyoruz.
  5. Patatesler bitesiye kadar tıpkı süreci tekrarlıyoruz. Sunup tabağımıza koyuyoruz.
  6. Sonra kare kare doğradığımız göğüsleri tekrar hazırladığımız una buluyoruz.
  7. Sonra oradan çıkarıp çırptığımız yumurtaya buluyoruz.
  8. Yumurtadan sonra tekrar una batıyoruz ve elimizle kızgın yağa teker teker göğüslerimizi bırakıyoruz.
  9. Kızaran göğüslerimizi alıp patateslerimizi üzerine koyuyoruz. İnanın mükemmel oldu çıtır çıtır mükemmel bir tadı var üzerine sos yahut ketçap mayonez ile süsleyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun .
 
Üst Alt