Son Konu

Fajitas

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Fajitas




Malzemeler 500 gr dana şinitzel (8 parça) 4 adet soğan 2 yemek kaşığı margarin 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı soya sosu Karabiber

Tarif • Etleri uzun uzun parmak şeklinde doğrayın
• Soğanları ayıklayın
• Dört parçaya bölün
• Yağda etlerle birlikte kavurun
• Kesillmiş kırmızı ve yeşil biberleri de içine atın
• Kavurmaya devam edin
• Soğanlar kızarınca, soya sosunu ve karabiberini atıp, servis tabağına alın
• Sıcak sıcak servis yapın


Not Yemekçinin notu: Avokado, domates, soğan salatası ve ince ekmekle servis yapabilirsiniz Öneri Sağlığa uygun diğer gıdalarla birlikte, yağsız ve ölçülü oranda yenmek koşuluyla, et sağlık için yararlıdır Etin içinde sağlık için önemli olan protein, demir, çinko ve B vitaminleri bulunmaktadır Bazı yağsız etlerde yağ oranı çok az olduğu halde diğer etlerde kalp hastalığına, şişmanlığa ve diğer sağlık sorunlarına yol açan hayvani yağlar çok fazladır Sağlık açısından önemli olan, etin en yağsız kesimlerinden yemek ve üzerinde gözle görülebilir bütün yağları kesip atmaktır Yağsız et daha pahalıdır ama bir porsiyon için gerekli olan da ancak 100 gram ettir


 
Üst Alt