Son Konu

Soslu Dana Kontrfile

yasuo

Yeni Üye
Katılım
14 Şub 2021
Mesajlar
84,876
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
35
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
soslu-dana-kontrfile.jpg

Soslu Dana Kontrfile Tanımı İçin Materyaller

  • 4 dilim kontrfile et
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • ½ çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz, kekik

Soslu Dana Kontrfile Tanımı Yapılışı

  1. Geniş bir kabın içerisinde yoğurt, süt, sirke ve baharatlar çırpılır.
  2. Yuvarlak dilimlenmiş soğanlar eklenir.
  3. Üzerine oda sıcaklığındaki ince et dilimleri yerleştirilir.
  4. Üzeri streç sinema ile kapatılarak min. 12 saat dinlendirilir.
  5. Dinlenen etler evvelden ısıtılmış ızgara tavada önlü gerili 3 dk pişirilir.
Afiyet olsun
 
Üst Alt