Son Konu

Çikolatalı Poğaça

morfeus

Yeni Üye
Katılım
12 Kas 2021
Mesajlar
378,918
Tepkime
0
Puanları
36
Yaş
45
Konum
Rusya
Credits
0
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
cikolatali-poca.jpg

Çikolatalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler


Hamuru için:
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 5.5 su bardağı un
İç materyal:
  • Torku kakaolu ekmeğe sürelen çikolata
  • 1 kase kırılmış fındık
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Çikolatalı Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Hamuru için un hariç tüm malzemeyi bir kaba koyup karıştıralım. Daha sonra unu ek edip 1 saat mayalandıralım.
  2. Mayalanan hamuru tezgaha alıp 2 ye bölelim.
  3. 1 kesimini ve daha sonra kalan parçayı dikdörtgen halde kalınlığı yaklaşık yarım santim olacak biçimde açalım.
  4. Spatula ile çikolatadan sürelim.
  5. Fındıkların yarısını üzerine serpelim.
  6. Uzun kenarından içe yanlışsız rulo yapalım.
  7. 3 parmak kalınlığında şerit şerit keselim.
  8. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup yerleştirelim.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsleyelim.200 derecede pişirelim.Afiyet olsun.
 
Üst Alt