Mantar Kurabiye

[teknoloji]

Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket margarin yahut tereyağ (250 gram)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 400 gram mısır nişastası
• 1,5 çay bardağı kadar un (aldığı kadar ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı kakao

Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini, şekeri ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpıyoruz.
2. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
3. Sonra ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Hamurdan istenilen büyüklükte kesimler alıp yuvarlıyoruz.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
5. Ayrı bir kaba aldığımız kakaoya soda şişesinin ağzını batırıp, kurabiyelerin üzerine bastırıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında beyaz kalacak formda pişirip afiyetle yiyoruz. Pişmiş yahut pişmemiş olarak buzlukta saklayabilirsiniz. Afiyet olsun

Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı