Son Konu

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*6 adet yufka
*4 adet patates (haşlanmış)
*250 gram kıyma
*1 adet soğan
*Biraz maydanoz
*1 tatlı kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kimyon
*2 yemek kaşığı sıvı yağı

Üzerine;


*1 adet yumurtanın sarısı

Sosu;


*1 çay bardağı sıvı yağı

Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp soyun ve ezin Bir tavaya yağı ekleyip doğranmış soğanı kavuralım Ardından kıymayı ekleyip, salça ve baharatları ekleyip, patatasleride ekleyip, kavuralım Ocaktan alalım İçine kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın Yufkaları üst üste koyup dörde bölüp fırça ile sıvı yağı sürüp, geniş kısmına harcı koyup rulo yapıp kendi etrafında çevirerek gül böreği şekli verin Yağlanmış fırın tepsisine dizelim Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim
 
Üst Alt