Sote (Tavuk Goğsu İle) Tarifi İcin Malzemeler
*700 gr kuşbaşı gibi doğranmış tavuk goğsu
*20 adet arpacık soğan
*1 diş sarımsak
*4 adet kırmızı biber
Pişirmek icin
*Sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kori
Sote (Tavuk Goğsu İle) Tarifi Yapılışı
1
*Tavuk goğsu geniş tencerede suyunu salıp geri cekene kadar pişirilir
*Pişen etin uzerine yağ ve soyulmuş soğanları, sarımsağı kucuk kuşuk doğranmış biberleri katıp orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar pişirilir
*En son olarak baharatlar da katılır ve kısık ateşte 5 dk daha pişirilip servis edilir Afiyet olsun
*700 gr kuşbaşı gibi doğranmış tavuk goğsu
*20 adet arpacık soğan
*1 diş sarımsak
*4 adet kırmızı biber
Pişirmek icin
*Sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kori
Sote (Tavuk Goğsu İle) Tarifi Yapılışı
1
*Tavuk goğsu geniş tencerede suyunu salıp geri cekene kadar pişirilir
*Pişen etin uzerine yağ ve soyulmuş soğanları, sarımsağı kucuk kuşuk doğranmış biberleri katıp orta ateşte soğanlar yumuşayana kadar pişirilir
*En son olarak baharatlar da katılır ve kısık ateşte 5 dk daha pişirilip servis edilir Afiyet olsun